Bryggen i Bergen. Bergen var en af hansekøbmændenes vigtigste kontorer. Det var især handelen med tørrede og saltede fisk der gjorde byen til et vigtigt handelscentrum. I fasteperioden måtte katolikkerne ikke spise kød, men gerne fisk, og de norske fisk var derfor en eftertragtet vare. Handelen gik også den anden vej, idet hansekøbmændene leverede den nødvendige salt. Desuden sørgede hansaen også for import af korn. Bryggen – der indtil 1945 hed Tyskebryggen – blev grundlagt omkring 1070, oprindeligt som et norsk handelscentrum. Men fra omkring 1350 til op imod 1764 ejede de tyske købmænd de fleste af handelsgårdene på Bryggen. Området var styret på tysk og stort set uden for norsk kontrol. Først efter 1764 havde nordmændene igen fuld kontrol over Bryggen.